RESULTADOS PROYECTO TIPOART

Este proyecto se desarrolla con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través del Programa pleamar, cofinanciado por el FEMP. Coordinado por la Cofradía de Pescadores de Palamós, con el asesoramiento científico del Institut de Ciències de Mar (ICM-CSIC) y del Centre Oceanogràfic de les Balears (COB-IEO).

La gamba rosada (Aristeus antennatus) es una especie comercial de alto valor para el sector pesquero del Mediterráneo occidental. Aunque sus capturas han descendido en los últimos años, sigue siendo una especie muy demandada. En Palamós, una de las zonas de estudio de este proyecto, las capturas de esta especie en 2018 representaron el 20 y 57% del total de la flota de arrastre, en términos de biomasa y valor de primera venta, respectivamente. En las Islas Baleares, estos porcentajes son similares, pudiendo llegar al 10 y 40%, respectivamente. Por ello, es necesario mejorar el conocimiento científico sobre el estado de las poblaciones de esta especie objeto de explotación y proponer nuevas medidas técnicas que contribuyan a la sostenibilidad a largo plazo de esta pesquería.

En Palamós, gracias a la iniciativa del sector pesquero y con la colaboración de la Administración, científicos y ONG, en 2013 se publicó la Orden AAA/923/2013 por la que se regula la pesca de gamba rosada con arte de arrastre de fondo en determinadas zonas marítimas próximas a Palamós. Un plan de gestión pionero en el Mediterráneo, con resultados positivos, como la reducción del impacto de esta pesquería sobre el fondo marino y el uso más eficiente de los recursos pesqueros.

En 2015, con el fin de mitigar el impacto continuado de los artes de arrastre sobre los caladeros, la Cofradía de Pescadores Palamós, en colaboración con investigadores del ICM-CSIC, llevó a cabo un proyecto para que la flota incluida en el plan de gestión de la gamba cambiara las puertas tradicionales de sus artes de arrastre, por unas puertas que no contactan con el fondo marino. Estas puertas ya habían sido probadas con éxito en un proyecto que la Cofradía de Pescadores de Maó (Menorca) llevó a cabo en 2010, junto con la colaboración del COB-IEO. Sin embargo, estas puertas suspensivas, al no tener el freno de la fricción sobre el fondo marino, reducen la resistencia del arte a ser remolcado, por lo que pueden favorecer el uso de redes más grandes, aumentando así la capacidad extractiva de la flota.

Por otro lado, ante el impulso de los espacios Red Natura 2000 en el medio marino español se evidencia la necesidad de innovar en el uso de artes de pesca de menor impacto en los ecosistemas marinos. A pesar de que las nasas se vienen utilizando en el Atlántico y Mediterráneo para la pesca de crustáceos decápodos de profundidad, no existen evidencias de su viabilidad para la captura de gamba rosada.

Ante esta coyuntura, se contempló la necesidad de llevar a cabo el Proyecto TipoArt “Tipologías de artes de pesca como medida de gestión, desarrollo de un arte tipo y más sostenible para la flota de arrastre de gamba rosada de Palamós”, con el objetivo de desarrollar medidas técnicas e innovadoras, que favorezcan la mitigación del impacto de la pesca de arrastre en el Mediterráneo occidental. Además, se pretende evitar conflictos en el sector, provocados por las diferentes capacidades extractivas de los barcos de esta flota.

Limitación de las dimensiones de los artes de arrastre de fondo de la flota de Palamós

La Cofradía de Pescadores de Palamós actualmente cuenta con una flota de 16 arrastreros que se dedican a la pesca de gamba rosada, todos ellos de dimensiones, potencia y capacidad de pesca diferentes. Implementar una medida de gestión que suponga el cambio de los artes de pesca de todos estos barcos es altamente costoso, en términos técnicos y económicos, por lo que las propuestas deben adaptarse a cada caso particular. Para conseguir este objetivo, el ICM-CSIC y la Cofradía de Pescadores de Palamós, responsables de las pruebas, han medido y analizado los artes de arrastre y las características de cada embarcación y han organizado jornadas técnicas con empresas y expertos del sector pesquero, para buscar la solución más eficiente.

Fruto de este diálogo entre los diferentes actores implicados, se ha acordado regular la capacidad pesquera, controlando la tensión que ofrece un arte de pesca mientras es remolcado por la embarcación. Para ello, se instalaron células de carga sobre el freno de las maquinillas del cable con el que arrastran las redes y se llevaron a cabo pruebas experimentales en distintos caladeros de gamba rosada, a bordo de cuatro embarcaciones de distinta potencia de motor. El objetivo ha sido analizar la tensión del cable durante la pesca, teniendo en cuenta la velocidad de arrastre y las revoluciones por minuto del motor. Además, se ha analizado la tensión máxima de arrastre en los 16 barcos de esta flota, mediante pruebas de remolque sobre un noray del muelle. Los datos de tensión de estas dos pruebas se han analizado conjuntamente con la tensión teórica, estimada a partir de la resistencia de los artes de pesca, teniendo en cuenta las dimensiones y características de sus diferentes componentes en cada embarcación: red, vientos, malletas, puertas y cable).

Los resultados de las tres estimaciones de la tensión de los artes de arrastre (pescando, sobre un punto fijo en puerto y teórica) han sido similares. Por ello, se puede concluir que la tensión puede ser una buena herramienta de gestión de la capacidad de pesca de la flota de arrastre.

Prueba piloto con artes tradicionales en Menorca

El uso de artes de pesca más selectivos y de menor impacto que el arte de arrastre, como las nasas, podría ser una herramienta de gestión innovadora y pionera en la pesquería de gamba rosada, especialmente en lugares declarados de Importancia Comunitaria como el LIC Canal de Menorca. Por ello, el COB-IEO ha desarrollado una prueba piloto de pesca experimental para evaluar la viabilidad de utilizar nasas para la captura de gamba rosada.

Para ello, a bordo de un barco de artes menores de Menorca, se han realizado 6 pescas en caladeros de gamba rosada al sur y este de la Isla, utilizando un aparejo compuesto por dos tipos de nasas (de fondo y semi-flotantes, estas últimas colocadas a diferente profundidad del fondo). Se utilizaron diferentes tipos de cebos y atrayentes lumínicos. Los resultados obtenidos muestran que en las 204 nasas caladas en fondos entre 330 y 600 metros de profundidad, no se han capturado individuos de gamba rosada. El 40% de nasas tenían captura, entre la que destacan, por su mayor presencia y abundancia, las especies de crustáceos decápodos del género Plesionika. Se concluye, por tanto, la imposibilidad de capturar gamba rosada con otro arte de pesca que no sea el arrastre de fondo.