ARISA - Análisis en red de la información sanitaria en acuicultura

Temática:

Eje 3.2 Redes acuicultura

Objetivos:

Objetivo general:

Mejorar la metodología de obtención de información en acuicultura continental y marina española para facilitar el análisis de la situación sanitaria del sector, la estandarización de indicadores de salud (prevalencia, mortalidad, bienestar) y la identificación de parámetros ambientales que permitan la realización de estudios epidemiológicos de calidad y su posible correlación con parámetros ambientales que posibiliten el estudio del efecto que el cambio climático puede tener en las enfermedades de animales acuáticos.

Objetivos específicos:

Implementar mejoras en la recogida de información sanitaria en las explotaciones acuícolas.
Implementar mejoras en la recogida de información de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria acuícolas (ADSa).
Proponer indicadores clave de parámetros sanitarios y de bienestar animal.
Formular metodologías que permitan identificar factores de riesgo (ambientales, manejo…) relacionados con la prevalencia de enfermedad para poder llevar a cabo análisis epidemiológicos de calidad.

Descripción:

En proyectos anteriores se ha detectado la necesidad de disponer de datos estandarizados de calidad que permitan un profundo análisis del sector acuícola en su conjunto, ya que si no se llega a un consenso en la metodología de recolección de información, se hace muy complicado prevenir la aparición de patologías o en su defecto tratarlas de manera rápida y sostenible. Esta necesidad, junto con la ausencia de estudios epidemiológicos de campo y el desconocimiento de los factores de riesgo que afectan a la prevalencia de las enfermedades, lleva al desarrollo de ARISA, que ha mejorado la metodología de obtención de información en acuicultura continental y marina española para facilitar el análisis de la situación sanitaria del sector, la estandarización de indicadores de salud y la identificación de parámetros que permitan la realización de estudios epidemiológicos de calidad y que demuestren la correlación con parámetros ambientales y su efecto en las enfermedades de los animales acuáticos.

Resultados del proyecto

Resultados:

1. A partir de la información obtenida (explotaciones y ADSa) se ha elaborado un análisis completo para conocer la metodología de obtención de información utilizada por cada una de las empresas. De manera complementaria se ha elaborado un DAFO para poder resaltar de manera esquemática las Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades encontradas en este sistema.

2. Se ha elaborado una primera guía de recomendaciones de mejora en la obtención de información que incluye todos los niveles encuestados. La guía de recomendaciones alberga: formularios para la obtención de información epidemiológica a nivel de granja (mortalidad acumulada, prevalencia…), recomendaciones para incluir la información en los libros de explotación, recomendaciones en la metodología para la obtención de información epidemiológica para las ADSa y para la administración (mapas epidemiológicos, sistemas de alerta temprana, vigilancia…).

3. Esta primera guía ha sido validada y discutida con los colaboradores para acabar de perfilarla mediante una reunión on line. Los datos recogidos de los parámetros productivos y sanitarios están estandarizados para permitir un profundo análisis del sector en su conjunto, ya que si no se llega a un consenso en la metodología de recolección de datos por parte del sector, se hace muy complicado o casi imposible sacar conclusiones y recomendaciones para la mejora.

4. Identificación de posibles indicadores clave (KPI) de parámetros sanitarios y ambientales: se ha continuado el análisis con el objetivo de identificar los parámetros sanitarios, ambientales y de manejo para identificar los factores de riesgo asociados a la ocurrencia de brote, lo que ha permitido establecer medidas más eficaces de prevención y control, así como mejorar los programas de vigilancia epidemiológica implementados en las instalaciones.

5. Jornada presencial de difusión de resultados, conclusiones y recomendaciones finales en el IAMZ: para concluir se ha realizado una jornada presencial con una veintena de personas, retransmitida también en directo, para presentar los resultados finales del proyecto y potenciar la continuación de la red establecida a lo largo de este proyecto.

6. Elaboración de un documento final con los resultados consensuados con el sector: con todos los resultados obtenidos a lo largo de este proyecto se desarrollará un documento final que será publicado en una revista de impacto del sector.

Convocatoria de subvenciones:

2020

Estado:

Cerrado

Año de inicio:

2020

Año de finalización:

2021

Ámbito de actuación:

Andalucía

Aragón

Canarias

Comunidad Valenciana

Galicia

Región de Murcia

Beneficiario:

Universidad de Zaragoza

Cofinanciado por:

FEMP

Entidades colaboradoras:

El Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (CIHEAM Zaragoza)
La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
La Federación Española de Agrupaciones de Defensa Sanitaria de Acuicultura (FEADSA)
El ADSa de la Comunidad Valenciana
El ADSa de Canarias
El ADSa de la región de Murcia
El ADSa de Andalucía
El Centro Tecnológico del Cluster de la Acuicultura (CETGA)
El Cluster Acuiplus
Caviar Pirinea S.L
Pisceo S.L.U.
Geremar S.L.
Alevines del Mediterráneo S.L.
Pesquerías Isla Mayor S.L.