La Universidad de Vigo celebra el evento de lanzamieno del proyecto MAJA

El pasado 31 de enero tuvo lugar el evento de lanzamiento del proyecto MAJA, "Cultivo integral de la centolla Maja brachydactyla: cría y repoblación", ejecutado por la Universidad de Vigo. La iniciativa profundiza en el desarrollo del cultivo integral de esta centolla hasta la obtención de individuos de talla comercial para consumo y repoblación de bancos naturales desestructurados de la ría de Vigo.

El proyecto se desarrolla en las instalaciones del ECIMAT (Estación de Ciencias Mariñas de Toralla), con el objetivo de obtener individuos de talla comercial para el consumo, el engorde en batea a partir de subproductos de miticultura y la repoblación de bancos naturales desestructurados.

Otros dos ejes del proyecto son promover una producción responsable y sostenible de la especie, además de la valorización de subproductos del proceso.